Say Hello Gado=Gado Pasca Libur Panjaang Ngeblog

Bismillah ..

Hallo bunda....lama tak jumpa, apabakar? Semoga selalu sehat dan bermanfaat untuk sesama..aamiin.

Lama menghilang ..tetiba kangen ngbolang diblog lagi..hihi. Setelah berjibaku dengan seabrek tugas studi de el el..Alhamdulillah plong karena dinyatakan lulus. Alhamdulillah .. syukur tak terhingga kepada Allah SWT, atas segala Rahmat-Nya bisa menyelesaikan tugas studi ini.

Empat tahun sebelas bulan, waktu yang tidak singkat ...tak bisa kutuliskan setiap detik, menit, jam, hari, bulan, tahun...bagaimana goresan ceritanya. Nunggu petunjuk /wangsit atau apa ya untuk merangkai menjadi sebuah cerita laiknya  Pak Ario Muhammaddan Istri, yang mampu melahirkan novel kereen selama studi di negeri Ratu Elizabeth. Menulis itu pilihan mbak..mau fiksi atau non-fiksi kata bunda R.Wind penulis Novel ''Durma".

Setelah hampir lima tahun terbiasa menulis non-fiksi  ternyata mampu meredam imajinasiku. Apakah menulis non-fiksi tidak butuh imajinasi? butuh juga sih tapi tetap berbeda.

Yo wes mulai sekarang teruskan saja apa yang sudah dirintis bertahun-tahun. Fokus pada pilihan..karena tidak ada juara dunia renang dan basket sekaligus. Fokus ..fokus...
Biarlah cerita studi menjadi kenangan dihati, dibuku diary saja. Saat ini fokuslah menyelesaikan karya buku disertasi dan project bersama mengenai novelty.

Ayo semangat ...selesai studi bukan akhir namun awal. Komitmen dan istiqomah berkarya, menebar manfaat bagi sesama. Semua dimulai dari sekarang. 10 hari setelahn lulus ...100 hari setelah lulus, targetmu apa? Buku minimal Haki, mulai publikasi artikel...bismillah.

Dilingkungan mulai amalkan, tularkan perilaku ramah lingkungan...''R'' recycle. Daur ulang. Membuat sabun dari minyak jelantah. Lhooo ..??? waiit ...katanya passionnya masak lah kok jadi bikin sabun. Hehe...iya sih, tapi coba inget-inget ...minyak jelantah itu kan asalnya dari dapur, bekas masak kan? So, mash terkait dengan dunia masak kok. Iya ding..benar sekali. Masak terus ...jangan lupa after cooked juga mesti dipikirin dong. Secara masakan Indonesia itu kan butuh banyak minyak terutama yang goreng-goreng itu, efeknya adalah menghasilkan minyak jelantah yang cukup lumayan.
Ini yang membutuhkan pengolahan dan pengelolaan agar bermanfaat.
Jadi dunia masak tidak ditinggalkan? oo..jelas tidak dong. beberapa hari yang lalu masih berbagi tentang foodpreparation disuatu WAG. Alhamdulillah tetap bermanfaat untuk sesama. aamiin.

Begini lho mak...tema penelitian disertasiku itu mengenai perilaku ramah lingkungan or green. mengapa sih ambil tema itu ..karena bagiku tema itu sangat menarik ..ada nilai-nilai kebaikan yang dapat kita lakukan dalam kehidupan sehari-hari. Mauku bidang yang aku tekuni itu tidak hanya diatss kertas namun membumi bisa diamalkan dan bermanfaat utnuk diri, keluarga dan orang lain. Perilaku ramah lingkungan atau peduli lingkungan ini kan banyak macamnya tidak cuma membeli produk ramah lingkungan saja, namun hal sederhana seperti mengurangi sampah plastik, mendaur ulang minyak jelantah itu merupakan perilaku ramah lingkungan juga. Jadi peduli lingkungan itu bisa dilakukan oleh siapa saja, mulai dari anak-anak sampai lansia juga bisa. Iyess..kereeen..kereen...

Mestinya perilaku ramah l;ingkungan ini masuk kurikulum pendidikan usia dini agar generasi penerus bangsa ini memiliki good habit sayangi lingkungan sejak dini. Harapnnya kedepan setelah dewasa bisa menjadi generasi yang lebih ecofriendly. Mimpi dulu gak apa-apa ya.....

Ceritanya aku nyayur Rebung

Bismillah ..
Hallo gaess ..apakabar? Semoga baik ya, aamiin. 
Selamat bertemu kembali  di blog gado-gado ini. 

Kali ini saya mau memulai tulisan tentang resep sayur yang tidak asing lagi bagi  generasi zaman old namun tidak bagi generasi zaman now. ''Sayur rebung'' atau gulai rebung ....sayur bambu, kalau dikampungku dulu sering diplesetkan jadi sayur gedek or gribik ...haha ...banyak istilahnya ya, biar keren mungkin disebut baby bamboo ...iyess aja deh. 

Sebelum bagi resep dan foto hasil masakan, baiklah mau cerita dulu deh asal darimana aku dapat sayuran rebung ini. Ceritanya waktu mudik ke rumah mertua, beliau dapat rebung dari kebun bambu yang tak jauh dari rumah. Oleh ibu mertua rebung tersebut  diolah jadi sayur rebung santan. Rasanya enak Gaess..padahal biasanya aku gak suka lho sayur ini karena teksturnya kasar dan agak bau. Namun kali ini kok beda..lembut dan gak bau, mungkin karena masih muda dan fresh. Kebetulan aku ditawari sama ibu mertua sebagian rebung untuk dibawa pulang. Aku mau bawa karena pikirku akan aku buat isi lumpia, tinggal beli kulitnya di tukang sayur. Namun karena belum menemukan kulit lumpia dan belum kober buat kulit lumpia sendiri maka aku simpan difreezer dulu. Aku simpan menjadi wadah, karena tidak muat kalau jadi 1 wadah.. ternyata banyak juga nih rebungnya.

Waktu itu aku sedang persiapan ujian kelayakan maka aku  tidak masak selain yang mudah mudah saja takut tergoda, keasyikan masak lalu lupa belajar untuk ujian..hehe. Sehari setelah ujian baru aku masak itu rebung walau cuma separuhnya saja, takut kebanyakan. Sisanya akan aku buat lumpia ..semoga saja terwujud, aamiin. 

Hari itu hari jumat, Genduk pulang jam 11 siang, karena Pak Suami sedang ke kampus Jogja maka aku yang kebagian jemput anak-anak. Setelah jemput aku mampir belanja diwarung untuk  keperluan memasak rebung, seperti kemiri, kelapa dll. Kelapany aku parut sendiri lho gaess, aku lebih suka marut sendiri, lebih fresh santannya. 

Untung sebelum jemput aku sudah keluarkan rebung dari freezer dengan harapan ketika aku pulang sudah siap dimasak. Namun setelah ashar baru bisa ku masak, karena beberes dulu dan main sama genduk. 

Sore itu aku masak empat macam masakan ..bikin sambal cempokak, sambal terasi, ayam kecap untuk anak-anak dan gulai rebung atau sayur rebung santan. Untuk smabal cepokak akan akun psoting dilain kesempatan ya gaes?. 

Masak kadang jadi hiburanku dikala mood nulis disertasi sedang turun. Kali ini sengaja tidak buka laptop dulu setelah ujian, masih mager untuk revisi dan nulis..maka kualihkan dengan kegiatanku didapur. 

Alhamdulillah ditemani suara  hujan yang mengguyur  bumi, aku sibuk klutekan didapur. Saat asyik memasak ... baru ingat  kedua kakak genduk belum aku jemput,  maka aku carikan go-car saja untuk jemput mereka, kebetulan sedang ada diskon nih dari go-pay. Alhamdulillah memudahkan sekali adanya ojol ini. sangat membantu emak-emak macam aku ini hehe.

eehh nulisnya panjang sekali ..katanya mau masak sayur rebung, gimana tho ini ...okelah kalau begitu, udah siap kok resepnya ...nih..simak ya..

Gulai Rebung

Gulai Rebung

💗Bahan utama:
Rebung 

💖Bumbu halus :
Bawang putih 6 siung
Bawang merah 7 butir
Kemiri 3 butir 
Merica secukupnya
Cabe merah 3 
Jahe 1 jari 
Kunyit 1 jari 
(jika suka pedas, tambahkan cabe rawit).

💙Bumbu geprek :
Sereh 1 btg
Lengkuas 1 jari
Daun salam

💚Santan dari kelapa 1/2 butir
Garam
Penyedap jika suka
Tempe 1 bungkus kecil

Cara masak :
Tumis bumbu halus
Masukan santan dan bumbu geprek
Mendidih : masukan tempe dan rebung
Aduk2 jangan sampai santan pecah
Matikan kompor...tambah garam dan penyedap..koreksi rasa.
   
Tarraaa.....sudah matang, jangan lupa taruh diwadah kesukaan terus difoto cekrekk ..ekkeekeke....emak zaman now usai masak bukan beberes ..tapi sibuk foto-foto hasil masakan. hehe its oke ...biar kekinian ya mak ..yang penting happy 😉😉😉😊😊.

Eh iyya ..sebelum masak aku intip-intip resep di cookpad dululah, secara aku belum pernah masak rebung dan kemarin lupa nanya ke ibu mertua resep sayurnya. Aku baca resep dari sekian resep..lalu aku modif sesuai seleraku. Aku ATM dari resepnya mba Rasya Athaya. Demikian cerita dibalik sayur rebung ..terimakasih

Aliran Rasa

Bismillah..

Mohon maaf di game level 12 ini benar-benar keteter dalam menulis maupun setor laporan.
Ini adalah kondisi terparah dalam sejarah kelas bundsay.

Saya tidak menyengaja menunda laporan, namun sikon yang tidak memungkinkan untuk setor.
Why? Setelah semhas kondisi kesehatan saya makin memburuk, baik fisik maupun pikiran.


Kesehatan drop mmebuat saya tidak bisa berpikir dengan baik, bahkan untuk hal sekecil apapun. Badan saya lemah dan disarankan dokter untuk bedrest atau opname dirumah sakit. Namun karena memikirkan anak-anak saya memilih untuk rawat jalan.

Sebenarnya gejala sakit sudah lama dirasakan namun masih bisa bertahan. Tetapi kali ini saya menyerah, badan tak kuasa lagi ..akhirnya tumbang.

Saya sedih karena semua pekerjaan saya jadi tertunda, agenda yang saya buat tidak berjalan seperti yang saya inginkan, termasuk bikin laporan kelas bundsay. Bebebrapa ahri hanya tiduran aja, rasanya aneh karena biasa aktif. Badan agak enakan sedikit saya kira sudah sembuh, saya kembali kekampus mengikuti kegiatan dan esoknya ke rumah mertua nganter mobil adik ipar.
Tidak disangka saya kembali drop, bedrest.

Akhrinya ikhlas dan pasrah kepada Allah SWT, menerima takdir ini sambil banyak-banyak istighfar ...yakin pasti ada hikmahnya. Lagipula badan ini meminta haknya untuk istirahat setelah lama diajak kerja keras siang maupun malam tak kenal waktu.

Alhamdulillah kondisi sudah lumayan membaik, walau tetap harus hati-hati dan mengurangi aktifitas. Kalau online masih bisa walau tidak bisa terlalu lama menatap layar.

Walau tertatih akhirnya bisa setor laporan level 12 genap 10 hari. Kualitas tulisan sungguh buruk sekali. namun saya berusaha legowo karena sebatas itu yang bisa saya lakukan, meskipun itu tidak sesuai target yang saya ingin capai.

Demikian aliran rasa dari saya. Terimakasih

Day#10 Tool

Bismillah ..


Aplikasi yang ada di HP saya salah satunya adalah Tool atau alat. Fungsinya untuk mengorganisir tool yang lain seperti memo, file, voice Recorder dll. Supaya lebih rapi tidak menghabiskan banyak space.

Diinstallnya dari Playstore , setelah itu bisa kita isi dengan tool yang kita inginkan. Sangat bermanfaat.

#tantangan10hari
#level12

Day#9 Surat Elektronik

Bismillah


Aplikasi yang paling akrab dan sering digunakan adalah Email. Awalnya saya tidak suka aplikasi email ada di HP saya, menuh-menhi layar saja, apalagi sering ada kiriman email iklan dan lain-lain. Saya membuka email via laptop. Sayangnya kalau di laptop tidak ada notifikasinya.

Sejak saya terlambat membuka email penting yang memang sudah saya tunggu-tunggu, saya mulai berpikir untuk menginstall aplikasi email ke layar hp.

Cara menginstallnya juga mudah, dari play store.  Dibantu oleh suami untuk install, dasar malas ya..hehe. Alhamdulillah sekarang sudah dapat langsung diketahui kalau ada email masuk, karena ada notifikasinya. Bisa menerima maupun mengirim. Namun sy tetap lebih nyaman mengirim dan membuka email via laptop, yang di HP hanya untuk mengetahui dengan segera jika ada info penting. Kalau masuk iklan yang gak penting langsung saya delete saja dari aplikasi di HP.

#tantangan10hari
#level12
#keluargamultimedia

Day#8 Video maker

Bismillah ..


Video maker ini bukan saya yang menginstall dan menggunakan, melainkan anak-anak. Mereka minta ijin untuk install di HP saya, dan meminta pula agar tidak dihapus.


Anak-anak memang sering membuat video terutama game yang mereka mainkan kemudian di share di Youtube. ANak-anak ingin jadi yuoutuber katanya. Ya semoga berhasil ya nak..aamiin.

Cara mengintall video maker sangat mudah, tingal klik playstore dan install viedo maker. Menggunakannya juga mudah, saya baru mencoba pertama sih, hehe. Saya mencoba buat video dari koleksi foto anak-anak, main sepeda, vidio yang sangat sederhana.

Semoga dengan adanya video maker mmebuat anak-anak makin bersemangat berkarya,aamiin.

#tantangan10hari

#kelasbundasayangIIP

#level12

#keluargamultimedia 

Day#7 Iqro Digital

Bismillah ..

Adik merupakan tipe anak visual grafis sehingga lebih nyaman belajar menggunakan media belajar yang bergambar dibanding tulisan dalam kertas atau buku.

Apalagi sekarang adik sering minta HP untuk dimainkan, maka kami berusaha mengisi konten yang dia butuhkan.

Kebetulan dia sedang kami ajak belajar Iqro. Awalnya susah sekali adik diajak belajar baca Iqro, alasanya ngantuk, capek dan lain-lain.
Kalaupun mau ya kurang semangat gitu, jadi gak tega karena serasa dipaksa.



Kami tidak memaksa dia mau belajar Iqro, namun berusaha menstimulasi saja, seperti membacakan Iqro nyaring didekatnya. Kemuadian saya ingat dia suka sekali lihat video atau foto di HP saya. Timbul ide kenapa tidak belajar dengan HP saja. Awalnya saya bacakan melalui google ,belum donlot aplikasi iqro. ALahmdulillah adik mulai tertarik dan mau diajak membaca.

  Saya mulai cari aplikasi Iqro di Playstore, kemudian saya install. Alhamdulillah sangat mudah. Isinya pun lengkap Iqro 1- 6.
Adik tambah semangat baca Iqro baik secara digital maupun buku cetakan.


Aplikasi Iqro sangat bermanfaat untuk adik yang tipe belajarnya visual gambar. Alhamdulillah.










#tantangan10hari
#Level12
#KuliahbunsayIIP
#Keluargamultimedia





   

Day#6 Go-Jek

Aplikasi lain yang snagat familiar adalah Go -jek. Saya sangat tertolong dengan adany aplikasi ini. Terutama saat beeprgian di jogja. Saya sering  menggunakan jasa go-jek dari stasiun lempuyangan menuju kampus tempat mengajar.

Kalau di Solo jarang menggunakan, karena biasanya nyetir sendiri atau kalau perlu go-jek or go-car dicarikan oleh pak suami. Jadi pesennya pake akun suami bukan akun saya.

Ini hasil review mba Afa dikelas Bundsay tentang Go-jek

Aplikasi  gocar dan go ride ini banyak membantu mobilitas. Selain itu juga ada layanan go food dan go send yang sangat berguna ketika saya butuh beli makanan atau mengirim barang.

Aplikasi go-jek juga ada layanan lain yaitu: Go glam, go pulsa, go massage, go ticket, go mart, go clean dan banyak lagi layanan lainnya. sangat lengkap ya Bunda....



Keunggulan Go-jek : 

Mempermudah pelayanan transportasi dalam kota.

Tersedia gopay atau pembayaran deposit yg bila dihitung jatuhnya akan lebih hemat.

Banyak dijumpai di berbagai kota

Aman karena setiap jalur perjalanan/ transaksi dapat terdeteksi dengan aplikasi

Lengkap sesuai kebutuhan layanan yg diperlukan oleh masyarakat perkotaan.

 Kekurangan Gojek :

Karena bergantung pada server maka sesekali pernah juga mengalami hank atau black out sehingga layanan tidak bisa aktif.

Masih jarang ada di daerah pinggiran kota.

Saat ini ada banyak vendor di dalamnya yang membolehkan beberapa kendaraan yg tidak sesuai dengan standart gojek resmi.

Sangat membantu sekali layanan go-jek ini. saya masih ingat dulu kalau pesan taksi susah sekali harus ke mojosongo dulu, nemui taksi yang ,mangkal. trus diajak kerumah...jemput. Kalau hujan ..haduuh ...ribet . Karena pesan lewat telpon...suka gak dilayani dengan baik. Alahmdulilah dengan adanya aplikasi online ini kesulitan tadi dapatt diatasi.


Demikian ya ulasan tentang go-jek yang  saya sitasi dari mba Afa. Terimakasih 

Day#5

Bismillah ....


SHOPEE

saya m,au review aplikasi yang disajikan oleh mba Uli. Sejatinya saya tidak punya akun belanja ini tapi gak apa ya sekedar tau saja.

Shopee adalah salah satu e-commerce atau tempat jual beli online yang ada di Indonesia.

Andalan Shopee adalah promo yaitu GRATIS ONGKIR.

Rupanya ini aplikasi favorit ibu-ibu ya, tapi gak juga sih karena paksuami juga suka gunakan aplikasi ini. Kalah saya mah sama paksu hehe.

Apa sih kelebihan Shopee dibanding aplikasi lain?

Kelebihan aplikasi Shopee menurut mba Uli :

1. Kemudahan dalam menginput gambar produk yang akan dipasarkan disana. Maksimum hingga 9 gambar, bahkan bisa di link langsung dari instagram. Nah khusus utk beberapa penjual yg sudah "sakses" di marketplace lain, kalo mau coba jualan di shopee, kita bakal dibantu sama "pegawai" shopee lho untuk upload produk. Ini pengalaman saya pribadi.
Pada bagian penjualan, terdapat fitur yang akan mempermudah penjual ketika menanti pembayaran, produk yang harus dikirim, hingga status transaksi yang sudah selesai.
Adanya fitur khusus “barang diblokir” yang dapat memudahkan pengguna ketika ada masalah pada produk yang dijual.

2. Ada Fitur varian produk sehinvga mempermudah dan sangat cocok untuk penjualan produk yang memiliki ragam warna, motif, aatu ukuran.

4. Saat ini makin banyak subsidi ongkos kirim, tidak hanya satu kurir JNE sperti pada awal2 promo dulu, tapi juga kurir lain seperti J&T, pos jg menyediakan free ongkir.

5. Terdapat pilihan shopee mall yang berisi official account dr produk2 tertentu shiingga buyer yakin keaslian barang yg dibeli

6. tampilan yang chick dan memudahkan kita melakukan pencarian sesuai dengan kategori yg kita inginkan.

7. Sering ada flash sale dengan harga yang sangat murah. Bgitu juga beberapa diskon.

8. Sudah bisa menggunakan resi otomatis sehingga penjual tidak perlu lagi membayar ongkir ke kurir.


Wah banyak bangets ya kelebihannya. tertarik ingin coba? monggo....


#level12

day#4

Bismillah..

Aplikasi yang familiar saya gunakan adalah Instagram atau IG.
Instagram adalah aplikasi untuk berbagi foto dan video yang memungkinkan pengguna mengambil video dan foto, memfilter secara digital dan membagikan ke semua layanan jejaring sosial seperti Facebook dll.

APlikasi Ig dapat diunggah melalui Apple App atau Google Play.

Saya hobi bangets mangabadikan momen, pemandangan alam dll. ke dalam foto dan video kemudian saya share ke IG. Saya kira dulu aman ya, tidak banyak yang kenal IG saya, seprrtti di Facebook. Jebule banyak juga,,hehe, Jadi sekarang harus pilih2 foto dan video yang layak untuk di share di IG.

Foto or video yang saya share di foto IG saya harapkan membawa dampak positif untuk orang lain yang melihatnya.

Cara buka akun iG sudah pada paham pastinya, jadi tidak usah saya tulis disini ya. terimakasih

Mungkin itu saja ya cerita tentang aplikasi IG.

#bundasayang
#level12

Day#3

Bismillah ..
sedih rasanya ketinggalan laporan tugas bundsay episode terakhir hiks.

Badan masih ahrus bedrest namun berusaha setor laporan.

Game level 12 ini menyadarkan saya bahwa saya tak pandai IT alias gaptek, aplikasi yang saya gunakan hanya yang betul-betul saya butuhkan untuk menunjang study, lainnya enggak mau. Mumet saya kalau sudah urusan dengan aplikasi yang membutuhkan proses log in yang macem-macem hehe.
Jadinya sering minta tolong Pak suami yang memang suka IT so much.

Laporan ketiga ini saya mau cerita tentang Mendeley yang sudah pernah saya presentasikan di kjelas bundsay. Ya Mendeley itu Reference management yang sangat membantu siapapun dalam menulis karya ilmiah.

Setelah menulis paper atau skripsi, tesis dan disertasi biasanya males bikin daftar pustaka. karena ribet mesti nulis dengan aturan ketat yang tidak bisa diabaikan.

Maka sering terjadi kesalahan format penulisan daftar pustaka. Alhamdulillah dengan Mendeley semua jadi mudah. secara otomatis nama-nama penulis yang kita sitasi akan tampil dibagian daftar pustaka, tidak perlu menulis ulang dan tidak perlu mengurutkan sesuai huruf abjad, karena sudah otomatis berurutan dengan rapi, juga terhindar dari kesalahan penulisan.

 

Mendeley itu adalah aplikasi yang dapat digunakan untuk membantu memudahkan  penyisipan, penulisan dan pemformatan sitasi.

Fungsi mendeley :ssbagai "citation dan refrences manager"

Intinya memudahkan penyusuanna daftar pustaka
Agar tidak tercecer atau salah menuliskan.

Dengan mendeley proses sitasi dan penyusunan daftar pustaka jadi mudah dan bebas lupa...atau salah nulis nama penulis dll.

Meringankan beban penulis.biasanya malas nulis daftar pustaka setelah lelah nulis materi utama.

Tidak bisa diapusi...karena bisa ditelusuri atau di lacak dari sumbernya.

Mencegah plagiasi

Mungkin itu saja ya ...
gak bisa nulis apik dan banyak...
udah keringet dingin nih. terimakasih.


#level12
#bundasayang